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Patos: bico curvo

Patos: bico curvo

Origem, difusão e características econômicas

As primeiras citações sobre o pato curvo datam de 1676, quando o naturalista Francis Willughby o mencionou em sua "Ornitologia" como um pato que diferia dos patos selvagens principalmente pelo bico, que era moderadamente virado para baixo; para a maior produção de ovos.
William Ellis, em 1750, chamou de Crook Bill (bico de gancho) em seu "The Country Housewife's Companion". Em meados do século XIX, era bastante difundido em toda a parte central da Europa, da Holanda à Rússia, segundo relatos de vários autores, e foi criado por sua carne premiada e excelente produção de ovos.
Segundo H. Schimdt (Puten, Perlhuhner, Ganse, Enten 1989), a característica do bico curvo vem de uma seleção criada para distingui-los em voo de outros patos selvagens. Também a característica do babador e das primárias brancas deriva dessa necessidade. Graças a essas características, os caçadores conseguiram salvar os patos domésticos durante as viagens de caça.
Vários autores, incluindo Harrison Weir, citaram uma possível origem desse pato doméstico específico do Extremo Oriente ou da península indiana. No momento, no entanto, nenhuma evidência definitiva foi encontrada para apoiar essa hipótese.
Segundo Broekman (Waterfowl 1987), no século XVIII, os bicos curvos eram muito comuns nas províncias holandesas, onde centenas de milhares deles foram criados para a carne e a produção de ovos. Durante o dia, os criadores ingleses os libertaram para o pasto e à noite esperaram para trancá-los em suas canetas. Durante todo o dia, ficaram livres para pastar e se alimentar dos canais holandeses. Supunha-se que, na época, eles pudessem fazer vôos curtos (uma característica que perderam totalmente hoje), de modo que o bico curvo, o babador e os remigues brancos eram uma maneira de diferenciá-los dos patos selvagens, que eram uma importante fonte de alimento para os holandeses. .
Edward Brown, autor de vários livros sobre criação de patos e galinhas no início do século XX, visitou as fazendas intensivas de patos na Holanda e descobriu que não havia corritrices indianos, mas patos com um babador branco e um bico curvo: os patos de bico curvado.
No final do século XX, os patos industriais foram gradualmente fechados para dar lugar a granjas. Essa mudança repentina foi amplificada por uma série de contaminações por salmonelas em fazendas de patos.
Como raça ornamental, eles também sofriam com a competição de patos exóticos, então o número de bico curvado caiu drasticamente.
Foi graças ao compromisso e paixão da Associação Holandesa de Aves Domésticas que a raça voltou ao seu esplendor hoje.
O primeiro bico curvo chegou à Inglaterra na primeira metade do século XIX; seu número sempre foi muito limitado, algumas breves aparições em 1913 em "The Feathered World", onde o desenho de uma caveira de pato selvagem e uma caveira de bico curvo foi ilustrado (você pode encontrar abaixo do artigo).
Somente no final do século XX o bico curvo se espalhou satisfatoriamente na Inglaterra, o padrão inglês foi estabelecido apenas em 1997, adotando substancialmente o holandês.
É um pato muito quieto e sociável. Ela gosta de viver em bandos e nunca é agressiva. Torna-se muito fácil domar, tanto que é um pato de jardim ideal. A produção de ovos é importante: entre 70 e 100 ovos por ano.

Características morfológicas

A principal característica do bico curvo é o bico curvado para baixo, que junto com uma cabeça fina e delicada se assemelha a um semicírculo. O pescoço é vertical, o corpo é bastante arredondado e longo. Tem um rolamento não horizontal, em torno de 30 a 40 graus.
As cores principais são as selvagens escuras, as escuras ou as escuras (para nos impedir de colorir a campainha escura) com ou sem o babador e as asas brancas primárias.
Ambos existem na variante com o topete e sem um topete.
A cor branca foi recriada na Holanda na década de 1980 usando o White Campbell.
Atualmente na Inglaterra, eles também estão criando as cores cáqui com babador branco e Buff com babador branco.
Os melhores espécimes são indubitavelmente encontrados na Holanda e, em qualquer caso, na Europa Continental.

Peso médio:
- machos entre 2,3 - 2,5 kg
- Fêmeas entre 1,8 e 2,1 kg

com curadoria de Giacomo Cellini


Crânios de Curvirostra e pato selvagem

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